Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar - Bicara soal ayam bakar tentunya di bayangan saja sudah enak, karena mana kita ketahui Ayam bakar bisa menjadi hidangan yang cocok disantap ketika malam hari apalagi disuasana musim dingin seperti sekarang ini. Untuk itu jika anda ingin berniat membuat ayam bakar kali ini juragan berita akan mencoba berikan resep membuat ayam bakar dan sekaligus cara membuat ayam bakar yang tentunya cukup dengan cara sederhana.
Mengapa kami berikan cara membuat ayam bakar ini? karena mana memang seperti yang dijelaskan diatas tadi, saat ini musim dingin, dan juga cocok untuk anda yang ingin menyantap makanan yang hangat seperti ayam bakar ini pastinya.
Langsung saja kalau begitu bagi anda yang sudah ingin melihat cara membuat ayam bakar sederhana berikut ini dapat anda praktekan langsung cara-caranya dibawah ini.
Bahan - Bahan Resep Ayam Bakar
- 1 ekor ayam, potong menjadi 4 Bagian (sesuai selera)
- Air untuk ungkep ayam secukupnya
- 1 sachet kecil Kecap manis
- 3 sdm Garam, secukupnya
- 2 sdm Gula pasir, secukupnya
- 1 sdm Penyedap rasa, secukupnya
- 2 sdm kecap angsa, atau bisa diganti kecap jo hu secukupnya
- 2 sdm kecap inggris, secukupnya
- 1 siung bawang putih, haluskan
- Silahkan anda Masukkan ayam ke dalam panci ungkep, lalu tambahkan air.
- Masukkan bawang putih, garam, gula, kecap manis, kecap angsa, kecap inggris, penyedap rasa. (coba hingga air ungkep rasanya pas)
- Tunggu sampai ayam matang dan bumbu nya merasuk ke dalam daging ayam. angkat tiriskan.
- Siapkan alat panggang, siapkan bumbu bakar ayam.
- Olesi seluruh bagian ayam dengan bumbu ayam bakar, lalu bakar hingga matang.